Geplaatst op

Koekjes

Hoe leuk!! Het is Kerst! 🎄🎋🎍🎇 Wij vieren de verjaardag van onze oudste zoon! Samen zijn met familie en heerlijk doen waar we zin in hebben. Hoe doen jullie dat? Koekjes bakken met de kinderen is altijd een leuke activiteit om samen te doen. Dit hoeft natuurlijk niet persé met Kerst. Dit kan uiteraard ook op andere dagen😉. Een fijne Kerst gewenst!!

Geplaatst op

Aardappelen, Rode kool en een rundersausijs

Een recept uit de oude doos. Blijft lekker! Inmiddels heb ik ook een recept voor een lekkere jus.

Ingrediënten:

  • 1 bouillonblokje (of zelfgemaakte bouillon)
  • 250 ml heet water
  • 100 gr roomboter
  • Maïzena of andere bindmiddel (kijk op de verpakking voor de verhoudingen)
  • 2 eetl. rode wijnazijn
  • 3 eetl. ketjap

Bereidingswijze:

  1. Doe het bouillonblokje in het hete water.
  2. Laat de roomboter smelten in een pannetje.
  3. Maak ondertussen de maïzena klaar in een kommetje.
  4. Doe de rode wijnazijn, ketjap en maïzena bij de roomboter in.
  5. Als laatste mag je de bouillon toevoegen.
  6. Even een beetje indikken en klaar!