Geplaatst op

Broccoliburger

Je kent het wel. Jij wilt graag dat er meer groente gegeten wordt, maar je kind weigert groente te eten. Je hebt naar jouw idee al van alles geprobeerd. En nu dan?

Hier een alternatief om toch wat groente binnen te krijgen. Betrek je kinderen bij het maken van de burgers. Doe het samen. Weet dat Rome ook niet in 1 dag is gebouwd. Het vergt geduld, en veel aanbieden van groenten. Afspraken maken als de kinderen de leeftijd ervoor hebben en als laatste veel tijd.

Kom je er nog steeds niet uit? Neem gerust eens contact met me op. Ik kan je helpen! Het eerste contact is altijd gratis. Ik luister naar je verhaal, geeft je tips en tools en sta naast je tijdens het proces.

📄 Contact

📧 info@heppiefood.nl

📱 06 – 18551801

Geplaatst op

Tosti met rosbief en truffelmayonaise

Tijdens het opschonen van mijn website kom ik recepten tegen die ik in het begin van mijn carrière als voedingsconsulent heb gemaakt tegen.

Tosti’s. Wie eet ze niet? ALTIJD lekker. Vandaag een variatie met de tosti. Het kan een keuze zijn als afwisseling in je voedingspatroon. Wist je dat afwisseling en verschillende kleuren op je bord een gezonde keuze zijn voor een gezonde leefstijl?

Wil jij graag meer informatie over mogelijkheden? Neem gerust eens contact met me op. Het eerste contact is altijd gratis.

📄 Contact

📧 info@heppiefood.nl

📱 06 – 18551801

Geplaatst op

Aardappelen, Rode kool en een rundersausijs

Een recept uit de oude doos. Blijft lekker! Inmiddels heb ik ook een recept voor een lekkere jus.

Ingrediënten:

  • 1 bouillonblokje (of zelfgemaakte bouillon)
  • 250 ml heet water
  • 100 gr roomboter
  • Maïzena of andere bindmiddel (kijk op de verpakking voor de verhoudingen)
  • 2 eetl. rode wijnazijn
  • 3 eetl. ketjap

Bereidingswijze:

  1. Doe het bouillonblokje in het hete water.
  2. Laat de roomboter smelten in een pannetje.
  3. Maak ondertussen de maïzena klaar in een kommetje.
  4. Doe de rode wijnazijn, ketjap en maïzena bij de roomboter in.
  5. Als laatste mag je de bouillon toevoegen.
  6. Even een beetje indikken en klaar!