Een recept uit de oude doos. Blijft lekker! Inmiddels heb ik ook een recept voor een lekkere jus.
Ingrediënten:
- 1 bouillonblokje (of zelfgemaakte bouillon)
- 250 ml heet water
- 100 gr roomboter
- Maïzena of andere bindmiddel (kijk op de verpakking voor de verhoudingen)
- 2 eetl. rode wijnazijn
- 3 eetl. ketjap
Bereidingswijze:
- Doe het bouillonblokje in het hete water.
- Laat de roomboter smelten in een pannetje.
- Maak ondertussen de maïzena klaar in een kommetje.
- Doe de rode wijnazijn, ketjap en maïzena bij de roomboter in.
- Als laatste mag je de bouillon toevoegen.
- Even een beetje indikken en klaar!
